AZU BAGELの原材料は、北海道産小麦100%・天然酵母・本和香糖・天日塩です。できる限り体に優しい食材を選んでおります。また生地を低温長時間熟成させ、小麦本来の旨味と甘みを引き出しております。
AZU BAGEL独自の製法により、ずっしりもちもちした食感で歯切れの良さが特徴です。
そのまま食べてもとっても美味しいベーグルです。もちろん、クリームチーズやバター、お好みのジャムを塗ったり、ハムや野菜などの具材を挟んだりとアレンジもおススメです。いろんな食べ方でベーグルをお楽しみ頂けると嬉しいです。